[강남 청담 맛집] 신의주찹쌀순대 – 순대국 한그릇 17,000원 가치가 있나? 국밥한그릇이 생각날때 24시간 순대국, 발렛주차, 잡내 없이 깔끔한 진국

순대국 1그릇에 17,000원?????

나혼자산다 키 가 즐겨 찾는 맛집.

금요일엔 리베라에 묶는 원정 야구단 맛집. 

연예인. 인플루언서들이 식사하는 모습을 종종보게 되는 청담동 24시 순대국

바로 그집!!!  신의주 찹쌀순대

 

우리가 아는 그 체인점 신의주순대가 아닙니다. 

@청담신의주찹쌀순대 진국밥

@청담신의주찹쌀순대

@청담신의주찹쌀순대 진국밥

요약 한줄평

잡내 없이 깔끔하고 진한 국물. 새우젓, 무생채, 청양고추로 취향껏 완성하는 국밥 한 그릇.

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위치

신의주찹쌀순대국 강남본점

• 주소: 서울특별시 강남구 영동대로 725

 
 

운영 정보

• 영업시간: 24시간 운영 (연중무휴)
• 전화번호: 02-511-9081
• 접근성: 7호선 청담역 9번 출구 도보 3분
• 주차: 가능 (발렛파킹 제공)
• 편의사항:
  • 예약 가능
  • 포장 가능
  • 단체 이용 가능
  • 남/녀 화장실 구분

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메뉴 구성 및 특징  - 순대국이 이렇게 비쌀일인가??

① 진국밥 (17,000원)

• 하얀 국물 베이스
• 다진 마늘과 대파가 듬뿍
• 다대기 없이 깔끔한 국물

② 기본 순대국밥  (17,000원)

• 일반적인 순대국 스타일
• 새우젓으로 간 맞추면 깔끔함이 살아남
• 요청 시 청양고추 다진 것 제공 → 얼큰한 맛 업그레이드 가능

 

@청담신의주찹쌀순대 진국밥

@청담신의주찹쌀순대 진국밥

@청담신의주찹쌀순대 순대국밥

@청담신의주찹쌀순대 순대국정식의 순대

 

 

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맛있게 먹는 팁

• 무생채를 국밥에 넣으면 감칠맛과 시원함이 배가됨
• 진국밥은 파+마늘 조합 덕분에 깊고 고소한 맛이 강함
• 기본 순대국도 충분히 맛있지만, 진국밥은 더욱 진한 인상을 줌

 

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사라쒸의 지극히 개인적인 후기

 
하얀 국물에 파와 마늘이 듬뿍 들어가 있는 진국밥
기본 순대국과 비슷하지만, 다대기 대신 마늘. 대파가 팍팍 들어가서  재료 본연의 맛으로 깊이를 낸 느낌.
잡내는 정말 1도 없고, 고기도 부드러워서 부담 없이 먹을 수 있었어요.                                                                                     
머릿고기 못드시는 분들도 여기 머릿고기는 잘 드시는 편입니다.
청양고추 다진 것까지 넣으니 얼큰한 한그릇의 국밥, 무생채까지 더하면 제 입맛엔 딱!!!!
참 좋아하는 순대국집인데 얼마전 가격이 15,000원에서 17,000원으로 직장인 주머니 사정을 무시하고
훅~~~~올려버렸다. 
사람마음이 참 간사해서 2천원 오르고는 17,000원짜리 순대국이 입으로 잘 안들어가진다.
뭐랄까?  직장인의 한끼 식사로 사치스러워 보인달까???
술한잔할때 정신줄 살짝 내려놓거나 야근으로 주변에 갈 수 있는 식당이 많지 않을때 찾게된다. 
기존 5번가던 방문횟수가 1번가는 정도로 줄었다. 
그래도 맛은 좋다.  

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네이버 영수증 후기 요약

• “맑고 깔끔한 국물이 인상적입니다”
• “진짜 잡내 하나도 없어요”
• “무생채 조합이 신의 한 수”
• “청양고추는 꼭 요청하세요, 국물이 확 살아나요”
• “진국밥은 파향이 진해서 깊은 맛”

 
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